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有效的冷保留率:利用先进的技术将温度保持在40°F(4.4°C)的高达8小时,而无需冰。有组织的存储:设有一个组织者,可容纳9个1/9尺寸的食物锅,非常适合调味品,沙拉浇头或小食材。耐用的结构:由高影响的ABS塑料制成,可确保在商业环境中寿命和耐磨性。卫生设计:该系统消除了与冰有关的混乱和潜在细菌生长,提供了更清洁,更卫生的解决方案。易于维护:洗碗机安全设计,可方便清洁,促进卫生和易于使用的繁忙食品服务环境。
【温度控制】
在隔夜充电后,将食物直接放在锅中时,将保持40°F或更低的温度长达8小时。
消除了对冰浴的需求,确保了更方便和更卫生的解决方案。
【设计与功能】
具有简约的设计,使其适用于内部和后房的使用。
适合标准尺寸的食品锅模板,以便于将其集成到厨房设置中。
【获得专利的Coldmaster系统】
Coldmaster系统可提供有效的冷却,而不会给冰浴带来不便,从而改善了卫生和便利性。
【易于清洁和维护】
洗碗机安全,可轻松清洁和维护,确保无麻烦的操作和卫生。